Chi sono

gilardi-sara-biologa-nutrizionista

Sono una Biologa Nutrizionista, specializzata in Patologia Clinica con Master in Alimentazione Clinica e Applicata; ho seguito inoltre molti corsi di perfezionamento in alimentazione pediatrica e vegetariana.

Lavoro come libera professionista a Livorno, a Volterra e a Torino presso poliambulatori privati,

collaboro con centri estetici, la Labronica Basket Academy e la rivista Starbene.

Di cosa mi occupo:

✓ Elaboro piani alimentari per adulti e bambini, donne in gravidanze e in menopausa, menù dietetici per asili e scuole

✓ Elaboro piani alimentari equilibrati per vegetariani e vegani

✓ Eseguo l’analisi della composizione corporea con il  bioimpedenziometro

✓ Eseguo i test per le intolleranze alimentari

✓ Eseguo i test genetici con semplice tampone buccale

✓ Elaboro diete in presenza di patologie accertate dal medico

✓Mi occupo di divulgazione attraverso incontri, conferenze e giornate a tema

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